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Aktuell2018-08-15T10:40:10+00:00

Keltersaison 2018 startet am 24. August

Jetzt gleich einen Termin per E-Mail vereinbaren
oder anrufen unter:
06430 4048

Alte Sorten und Naturschutz sind uns eine Herzensangelegenheit.

Wir sind ein inhabergeführter Familienbetrieb, der bald von der zweiten Generation übernommen wird. Seit 1982 haben wir uns dem umweltgerechten und artenerhaltenden Anbau alter Apfelsorten sowie der Pflege von Streuobstwiesen verschrieben.

Die Idee ist, dass Besitzer von Apfelbäumen und Streuobstwiesen ein Interesse an Erhalt und Pflege haben, wenn ihre Äpfel zu wohlschmeckenden Produkten veredelt werden. Wir pflegen zahlreiche Apfelbäume in Rückershausen, Katzenelnbogen und Wiesbaden. Viele alte Sorten werden in unserer Kelterei gepresst und weiterverarbeitet.
„Besser als wie bio“ heißt unser Wahlspruch, denn selbstverständlich wird bei der Bearbeitung der Wiesen kein Spritzmittel eingesetzt, außerdem verzichten wir bei der Weiterverarbeitung auf jede unnötige Behandlung. Gleichzeitig werden durch diesen Spruch unsere hessischen Wurzeln deutlich.

Von einer beim Hauskauf 1981 in der Scheune gefundenen alten Korbkelter über Packpressen und Hydropressen bis hin zur Arbeit mit modernen Siebbandpressen hat sich die Kelterei entwickelt. Mittlerweile wird in einem Arbeitsgang der frische Most aus den Äpfeln gewonnen. Lesen Sie auf der Seite „Produkte“ weiter, was aus den Äpfeln in unserer Kelterei alles werden kann.

Öffnungszeiten Hofverkauf

Dienstag 16.00 bis 19.00 Uhr
Samstag  09.00 bis 12.00 Uhr

oder nach telefonischer Vereinbarung:
06430 4048 (nutzen Sie bitte den Anrufbeantworter)

Wir keltern Ihre Äpfel

Unser besonderer Kelterservice ist, Ihnen Apfelsaft aus Ihren eigenen Äpfeln herzustellen, damit sich die Pflege Ihrer Streuobstbäume lohnt.

Bitte vereinbaren Sie zuerst telefonisch einen Keltertermin unter 06430 4048 und ernten Sie dann Ihre reifen Äpfel (ab 3 Zentner).

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Kellertour

Kleine Verkostung: 2–3 verschiedene Säfte, 1x Apfelwein, 1x Secco: 9€ / Person
Große Verkostung: 2 Säfte, 2x Apfelwein, 2x Secco, 2x Likör, 2x Apfelbrand: 15€ / Person
Extra: Hausmacher-Wurst und Spundekäs: 7€ / Person

(Gruppen bis max. 30 Personen, mind. 10 Personen, Dauer ca. 1 Stunde)

Termin-Anfragen: unter 06430 4048 oder info@apfelgeier.de
Verkostungen können ab 1. April 2018 gebucht werden.